Der Gerhard Markowitsch Blaufränkisch hat ein dunkles Rubingranat, in der Nase Kirsche, Waldbeeren, feine Holunderbeeren mit floralem Unterton Am Gaumen hat der Markowitsch Blaufränkisch eine eher zartherbe Textur, denoch saftig, auch etwas erdig, Nuancen von Brombeeren, elegante Säure, weiche Tannine mit Schlehen im Rückgeschmack.